En mai, notre tour du monde n’était qu’une idée. Désormais, notre tour du monde est un réel projet, dont les objectifs nous tiennent à coeur, nous motivent et nous font avancer. Alors maintenant, place à la concrétisation !
Sur cette page, vous pourrez suivre l’avancement de notre projet : la recherche de partenariats, le choix de l’itinéraire, l’achat du matériel, mais aussi notre préparation physique! Aucun doute, nous avons du pain sur la planche !
Comme nous vous l’annoncions, du 15 au 28 décembre, nous avons travaillé dans une exploitation ostréicole. La situation est simple : sur ces deux semaines, les ostréiculteurs jouent la quasi-totalité de leur chiffre d’affaire annuel ! Nous avions été embauchés dans l’exploitation de Patrick DUZON, située près de Marennes (en face de l’île d’Oléron). Seule une quinzaine d’employés y travaillent à l’année… mais pour assurer l’approvisionnement des fêtes de fin d’années, près de 100 saisonniers viennent prêter main forte !!!
Nous avons fait partie de ces saisonniers. Et ce « nous » ne se limitait à l’équipe Ride the Flavour, Damien et Léo. Deux de nos amies, Elise et Anne, sont aussi venues en renfort ! Tous les matins, nous étions donc quatre à prendre la route des huîtres, direction Marennes.
Voici notre histoire…
Ce samedi 17 novembre 2012, nous avons prouvé que rien ne nous arrête s’il s’agit de concrétiser notre tour du monde. Certains mots ne nous font plus du tout peur, des mots comme « éreintant » ou, autre exemple, « ridicule »…
Toujours pour financer notre tour du monde à vélo, nous avons accepté un travail atypique : nous avons passé une journée entière à distribuer des flyers. L’originalité ? Le costume…
Ride the Flavour se déguise, c’est cadeau.
En décembre, pour apporter des fonds à l’association, Ride the Flavour devient OSTREICULTEUR !
A Marennes, dans le chef-lieu de l’huître fine de claire, nous travaillerons du 15 au 28 décembre dans une exploitation ostréicole. Cette année, nous ne passerons donc pas Noël en famille… mais finalement, aller au bout de notre tour du monde vaut largement ce sacrifice, n’est-ce pas ? 😉
Alors, si vous mangez des huîtres ce Noël, pensez-y… C’est peut-être nous qui les avons préparées !
Ride The Flavour c’est le monde de la gastronomie, mais à travers notre association, nous voulons aussi nous impliquer pour la sécurité alimentaire. C’est en se renseignant sur cette thématique que nous avons découvert SOLUTIONS LOCALES POUR UN DÉSORDRE GLOBAL. Ce film, réalisé par Coline SERREAU, nous a vraiment impressionnés et inspirés ! Alors pourquoi le garder pour nous ? En seulement 1 heure et demi, votre vision de l’agriculture et du système derrière les fruits et légumes que vous mangez aura été complètement bousculée.
Voici ce que vous pouvez lire sur le site internet de SOLUTIONS LOCALES POUR UN DÉSORDRE GLOBAL :
Vu la loi du 1er Juillet 1901 relative au contrat d’association ;
Vu le décret du 16 Août 1901 portant règlement d’administration publique pour l’exécution de la loi précitée ;
Le Préfet de la Charente-Maritime
fait connaître la constitution d’une association ayant pour titre :
RIDE THE FLAVOUR
